• Pengaruh jenis pelarut dan jumlah pelarut terhadap Yield Klorofil, Yield Fikosianin, dan Yield B-Karoten dalam proses ekstraksi zat warna dari Spirulina Platensis 

  Putri, Nadya Rachmania (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2018)

  Spirulina sp. adalah mikroalga multiseluler dan tergolong Cyanobacteria yang memiliki filament berwarna hijau-biru. Jenis spirulina sp yang digunakan dalam penelitian ini adalah Spirulina platensis. Mikroalga Spirulina ...
• Uji ketepatan label dan kandungan nilai gizi pada makanan “less sugar” 

  Fadhila, Alysia (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Konsumsi gula harian yang dianjurkan adalah 10% dari total energi (200 kkal) atau setara dengan gula 4 sendok makan per orang per hari atau 50 gram per orang per hari. Konsumsi gula lebih dari 50 gram per orang per hari ...
• Pengaruh variasi susu dan dosis rennet hewani dalam pembuatan produk fungsional Keju Cheddar dengan pasta tomat 

  Dapu, Angel Theresia (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Keju merupakan produk olahan susu yang melibatkan chemical, biochemical, dan microbiological process dalam produksinya. Keju sebagai salah satu dari produk hasil olahan susu, mengandung protein dan kalsium. Namun, keju ...
• Pemurnian garam melalui presipitasi alamiah dan bahan kimia 

  Abubakar, Aulia Naviona Alwi Bin Syech (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Nusa Tenggara Timur merupakan salah satu kepulauan di Indonesia yang memiliki wilayah perairan yang cukup luas sehingga memiliki kesempatan yang cukup besar untuk menjadi penyumbang besar produksi garam di Indonesia. ...
• Kajian awal pengeringan cacing Lumbricus Rubellus menggunakan Oven Tray Dryer 

  Samuel, Michael; Kelyani (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Cacing Lumbricus rubellus merupakan salah satu organisme yang hidup di dalam tanah dengan kondisi lembab dan berkadar air cukup tinggi. Cacing Lumbricus rubellus mengandung protein yang sangat tinggi melebihi kandungan ...
• Aplikasi ekstrak kayu secang (Caesalpinia Sappan L.) sebagai zat warna alami pada kain katun 

  Natasha, Maria Sharen (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Industri tekstil di Indonesia tengah mengalami perkembangan pesat, tetapi produksi tekstil tak lepas dari peran pewarna yang berfungsi untuk meningkatkan nilai estetika. Saat ini, pewarna sintetis masih dominan digunakan ...
• Penetapan nilai Hc dan Kg pada pengaruh dekstrin, tween 80, dan minyak kelapa (coconut oil) dalam pengeringan busa sari buah jambu biji cigadung 

  Dewanti, Marcelina Abel (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Pengeringan sari buah jambu biji dilakukan dengan tujuan untuk mengurangi kadar air dalam buah agar dapat meningkatkan daya tahan dan konsentrasi rasa. Tujuan lain dari penelitian ini adalah untuk mencari kadar konsentrasi ...
• Intensifikasi penguapan air laut menggunakan 3D Rope Evaporator 

  Vincent (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Garam adalah bahan pokok kebutuhan manusia. Indonesia merupakan sebuah negara kepulauan yang memiliki kemampuan untuk memproduksi garam untuk kebutuhan warganya, namun sangat disayangkan untuk memenuhi hal tersebut ...
• Sintesis N-Doped Carbon dari Chlorella Vulgaris dengan dopant urea dan melamin dan aktivasi kimia dengan K2CO3 dan NaOH pada 700 °C 

  Sutandy, Kevin Febrian (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  N-doped carbon adalah salah satu bahan yang digunakan dalam pembuatan baterai. N-doped carbon dapat menggantikan logam berat beracun seperti nikel pada baterai lithium. Produksi N-doped carbon biasanya dilakukan dengan ...
• Pengaruh rasio reagen dan temperatur reaksi terhadap karakteristik pati garut teresterifikasi Octenyl Succinic Anhydride (OSA) 

  Patricia, Viona; Fielo, Devina Faustine (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Umbi garut (Maranta arundinacea) merupakan salah satu tanaman umbi lokal di Indonesia. Umbi dari tanaman garut merupakan sumber penghasil pati yang baik dan memiliki potensi untuk digunakan pada industri makanan, farmasi, ...
• Simulasi dan optimasi reaktor tangki berpengaduk seri dalam produksi biodiesel dengan bahan baku Crude Palm Oil (CPO) dan metanol 

  Indraputra, Gregorius Moses; Ramadhan, Fanny Fadilah (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Biodiesel merupakan salah satu bahan bakar alternatif yang terbuat dari bahan organik, sehingga menjadi sumber daya alam yang terbarukan atau renewable dan dapat menjadi pengganti bahan bakar fosil yang jumlah nya mulai ...
• Reaksi ikatan silang PVA Tersulfonasi dengan glutaraldehida sebagai katalis asam dalam sintesis metil asam lemak 

  Linardi, Marta Krissila; Anggraeni, Febby (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2024)

  Produk-produk kebersihan merupakan barang yang dibutuhkan oleh manusia dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu senyawa yang ada dalam produk-produk tersebut adalah fatty alcohol. Fatty alcohol diperoleh dari proses ...
• Konfirmasi proses pemecahan biomimetik glukosa menjadi triosa 

  Luivan, Samuel; Susanti, Maria Patrycia Della (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Plastik biodegradable merupakan salah satu solusi dalam pencemaran lingkungan yang ada di dunia ini. Polylactic acid merupakan turunan dari asam laktat dapat dijadikan sebagai bahan dalam pembuatan plastik biodegradable. ...
• Sintesis karbon aktif dari pati ganyong dengan karbonisasi hidrotermal dan aktivasi kimia menggunakan KOH dan ZnCl2 

  Putra, I Made Wisnu Dwi (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Lithium-ion batteries (LIBs) merupakan salah satu inovasi yang paling sukses dalam 30 tahun terakhir ini. Namun, LIBs belum dapat memenuhi kepadatan energi dan daya dari perangkat portabel dan kendaraan listrik generasi ...
• Pengaruh jenis surfaktan dan penggunaan sonikasi terhadap proses presipitasi nikel hidroksida dari larutan ekstrak spent catalyst 

  Oktaviani, Yohana (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Nikel merupakan sumber daya mineral yang bersumber dari bijih nikel sulfida dan nikel laterit. Nikel umum dijumpai dalam bentuk senyawa seperti nikel hidroksida yang dapat diaplikasikan secara luas salah satunya dalam ...
• Pengaruh temperatur karbonisasi dan kadar perekat terhadap briket arang dari buah bintaro (Cerbera Manghas) 

  Damayanthy, Putri Ayu (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Briket merupakan gumpalan yang terbuat dari bahan lunak, umumnya berasal dari limbah pertanian, yang dikeraskan dan bersifat kompak, keras dan padat. Briket arang merupakan salah satu bahan bakar padat dengan kandungan ...
• Pengaruh ukuran partikel dan tinggi bed pada column leaching limbah spent catalyst Co-Mo/y-A1203 dengan pelarut asam sitrat 

  Tipawael, Anie Karolina; Hasriana (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Mineral logam adalah salah satu sumber daya alam yang tidak dapat diperbaharui sehingga untuk memperolehnya diperlukan cara selain melalui pertambangan. Cara tersebut adalah dengan mengambilnya dari spent catalyst yang ...
• Pengujian limbah cat pabrik menjadi bahan bakar 

  Marcelino, Wilson (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Cat dapat didefinisikan sebagai suspensi cair dari bahan berwarna solid yang biasa disebut pigmen, yang diterapkan pada permukaan yang berfungsi sebagai pelindung atau dekorasi. Sumber utama dari limbah cat adalah wadah ...
• Ekstraksi biji jeruk citrus limon serta identifikasi aktivitas antibakteria pada Staphylococcus aureus dan Escherichia coli 

  Risvandi, Hana Nukita (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Jeruk termasuk ke dalam famili Rutaceae merupakan komoditas buah terbesar ketiga yang ditanam dan dihasilkan di Indonesia, dengan nilai produksi mencapai 2,5 juta ton buah. Buah ini banyak kaya akan kandungan antioksidan, ...
• Sintesis surfaktan alkyl polyglucosides dari fatty alcohol dan pati singkong 

  Gwanarthajaya, Marcellino (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Pemakaian surfaktan sebagai bahan baku suatu proses sudah begitu luas digunakan dalam industri. Hal tersebut karena surfaktan memiliki berbagai macam fungsi seperti sebagai pengemulsi, penurun tegangan permukaan, dan ...
• Ekstraksi antioksidan dalam kulit ceri kopi arabika dengan metode Ultrasound Assisted Extraction (UAE) 

  Kusuma, Steven (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Indonesia menempati urutan ke-4 sebagai negara penghasil kopi terbesar di dunia pada tahun 2018. Banyaknya produksi kopi di Indonesia menyebabkan timbulnya masalah baru yang harus dihadapi, yaitu limba sisa produksi. ...
• Sintesis palm kernel amide DEA dari Palm Kernel Fatty Acid Distillate (PKFAD) dan DEA 

  Salim, Angela (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Palm kernel amide DEA merupakan surfaktan yang terbuat dari produk samping proses pemurnian minyak inti sawit yaitu Palm Kernel Fatty Acid Distillate (PKFAD) atau distilat asam lemak inti sawit. Berbahan baku asam lemak ...
• Sintesis N-doped carbon dari Chlorella vulgaris dengan dopant urea dan melamin dan aktivasi kimia dengan K2CO3 dan NaOH pada 900 °C 

  Ivan, Ferdinandus (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  N-doped carbon dapat digunakan sebagai penyimpan kabon dioksida dan bahan dasar dari supercapacitor. Batu bara merupakan bahan baku umum pembuatan N-doped carbon yang tidak terbarukan dan menghasilkan gas rumah kaca, ...
• Kajian koagulasi kongo merah dengan koagulan magnetik dan koagulan pembantu natrium alginat 

  Suhardi, Elianne Dita; Hermawan, Firstian Virtue (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Polyaluminium chloride (PAC) merupakan koagulan inorganik yang umum digunakan untuk koagulasi limbah. Namun, penggunaan PAC sebagai koagulan dapat berdampak buruk karena menyebabkan Alzheimer pada manusia, toksik bagi ...
• Pengaruh volume APTES pada fungsionalisasi Mesoporous Silica Nanoparticles dari limbah sludge geothermal terhadap drug loading kurkumin 

  Margaretha, Angela (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)

  Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber energi panas bumi dengan perkiraan menyimpan hingga 40% cadangan panas bumi dunia. Sebagai upaya pemanfaatannya, energi panas bumi atau energi geothermal ini banyak ...

View more