Tetes tebu adalah sisa sirup terakhir dari nira tebu yang telah mengalami proses kristalisasi berulang kali dan sudah tidak dapat menghasilkan gula kristal lagi. Tetes tebu mengandung dua komponen utama yaitu komponen gula ...

Kulit telur ayam diperlakukan kimia dengan penambahan asam nitrat dan asam fosfat dalam larutan Dalam penelitian ini, kulit jeruk digunakan sebagai bahan baku untuk sintesis karbon aktif sebagai adsorben larutan zat warna ...

Kalangan rumah tangga merupakan salah satu konsumen terbesar dari air minum dalam kemasan. Di dalam rumah tangga, penggunaan air minum dalam kemasan lebih bervariasi. Air ini tidak hanya digunakan untuk minum tetapi juga ...

Semakin maraknya industri kuliner di Indonesia membuat terjadinya persaingan yang cukup ketat di dalamnya. Bisnis kuliner yang sedang marak belakangan ini adalah bisnis frozen yogurt. Dengan banyaknya kompetitor yang ...

Perkembangan bisnis makanan pada saat ini sangat berkembang pesat, terutama makanan cepat saji. Hal ini disebabkan karena semakin meningkatnya kesibukan seseorang sehingga tidak memiliki banyak waktu untuk melakukan hal ...

Jumlah kepadatan penduduk Kota Bandung dari tahun ke tahun terus meningkat, antara lain karena pusat perkantoran, pariwisata, dan pendidikan di Kota Bandung terus mengalami pertumbuhan. Hal itu menjadi daya tarik untuk ...

Semenjak krisis ekonomi, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah memiliki peranan yang sangat penting dalam perekonomian nasional antara lain adalah peranannya dalam menyerap tenaga kerja, produk yang dihasilkannya maupun peranannya ...

Berdasarkan data dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, tingkat konsumsi protein di Indonesia pada tahun 2014 mencapai angka 123 gr protein per hari, dengan 64% protein berasal dari konsumsi ikan. Selain itu, pihak ...

Terapi Hemodialisa dibutuhkan ketika hilangnya fungsi ginjal baik secara akut maupun kronis. Dari data statistik yang didapat dari Perhimpunan Nefrologi Indonesia, jumlah pasien hemodialisa pada akhir tahun 2014 terbanyak ...

Setiap manusia memerlukan makanan untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Sebagian diantaranya lebih senang membeli makanan di tempat makan atau yang biasa disebut restoran. Dalam memilih restoran, konsumen memiliki ...