Asam jawa atau Tamarindus indica L. merupakan tanaman yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Pemanfaatan asam jawa umumnya hanya dipakai sebagai makanan dan minuman dan memanfaatkan kulit atau dagingnya saja. Biji asam ...

Garam yang dihasilkan oleh petani memiliki kadar NaCl berkisar 94-98% sedangkan untuk garam industri membutuhkan garam dengan kadar NaCl 98.5% atau lebih. Oleh karena itu metode hidroekstraksi ini diperlukan untuk meningkatkan ...

Berdasarkan permenperin RI no. 88/M-IND/PER/10/2014 terdapat sasaran jangka panjang pengembangan klaster industri garam yaitu meningkatkan kapasitas dari rata -rata 80 ton/ha menjadi 100 ton/ha tiap tahunnya hingga tahun ...

Indonesia merupakan negara penghasil rumput laut terbesar kedua di dunia dengan komoditi terbesar hasil lautnya adalah rumput laut. Namun pemanfaatan rumput laut di Indonesia masih terbatas untuk kebutuhan ekspor clan pada ...