Browsing 2014 by Advisor "Handoko, Tony"

Now showing items 1-3 of 3

Pemanfaatan nanas untuk perekayasaan produk pangan dalam negeri

Hartanto, Maria Brigitta (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2014)

Buah nanas merupakan salah satu produk unggulan hortikultura Indonesia yang ditunjukkan dengan angka ekspor yang tinggi. Namun, angka produksinya yang tinggi tidak diimbangi dengan angka konsumsinya. Hal ini mendorong ...
Pemanfaatan nangka dalam perekayasaan produk pangan dalam negeri

Yosefi, Christy (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2014)

Impor buah yang tidak terkendali membuat ekspor buah tidak terlalu berdampak di Indonesia. Salah satu cara untuk meningkatkan produk buah lokal adalah dengan mengolahnya menjadi bentuk makanan ringan yang banyak digemari ...
Simulasi pengaruh temperatur, tekanan, kosentrasi umpan dan porositas unggun dalam reaksi dehidrasi bioetanol menjadi bioetilen

Kusnakhin, Felicia; Caroline, Sarah (Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2014)

Perkembangan industri plastik di Indonesia semakin meningkat dari tahun ke tahun. Salah satu bahan baku pembuat plastik adalah etilen. Etilen yang berada banyak di pasaran terbuat dari minyak bumi yang merupakan sumber ...

Now showing items 1-3 of 3

Search UNPAR-IR