Kajian kelayakan ekonomi pengolahan limbah kotoran sapi dengan metode Anaerob Digestion dan Kascing

Abstract

Limbah kotoran sapi menimbulkan masalah pencemaran pada hulu sungai Cikapundung yang bermuara di sungai Citarum. Air sungai tidak dapat dimanfaatkan lagi untuk kehidupan sehari-hari. Pengolahan limbah kotoran sapi di daerah sekitar hulu sungai Cikapundung, khususnya Desa Batu Loceng masih belum maksimal. Masyarakat di Desa Batu Loceng hanya bersedia melakukan pengolahan limbah kotoran sapi yang memberikan keuntungan secara ekonomi. Penelitian ini dilakukan untuk menentukan metode pengolahan limbah kotoran sapi yang paling memberikan keuntungan secara ekonomi bagi masyarakat Desa Batu Loceng. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan survey lapangan dan wawancara dengan masyarakat yang melakukan pengolahan limbah kotoran sapi dengan metode anaerobic digestion dan kascing. Kemudian dilakukan analisa ekonomi berupa perhitungan Return on Investment (ROI), Pay Back Period (PBP), Net Present Value (NPV), dan sensitivitas. Analisa ekonomi dilakukan untuk metode anaerobic digestion, kascing, kascing dengan LPG, kascing dengan biodigester, dan kascing dengan biodigester bersubsidi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode pengolahan limbah kotoran sapi yang paling memberikan keuntungan secara ekonomi adalah metode kascing dengan LPG. Metode kascing dengan LPG menghasilkan ROI sebesar 458,36% dengan PBP 0,21 tahun dan NPV Rp. 2.710.529.540. Apabila terdapat biodigester yang disubsidi, maka metode yang paling memberikan keuntungan secara ekonomi adalah metode kascing dengan biodigester bersubsidi. Metode kascing dengan biodigester bersubsidi menghasilkan ROI sebesar 465,76% dengan PBP 0,21 tahun dan NPV Rp. 2.728.787.225.