Berdasarkan data dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, tingkat konsumsi protein di Indonesia pada tahun 2014 mencapai angka 123 gr protein per hari, dengan 64% protein berasal dari konsumsi ikan. Selain itu, pihak ...

Industri roti di Indonesia belakangan berkembang dengan sangat baik dan hal ini dipicu oleh meningkatnya populasi kelas menengah, dan pendapatan kelompok muda yang semakin tinggi, serta bergesernya pola konsumsi masyarakat ...