Abstract:
Fame(Fatty Acid Methyl Ester) merupakan bahan kimia yang banyak digunakan di industri baik secara langsung maupun sebagai prekursor dari reaksi lain. FAME umumnya dihasilkan dengan proses esterifikasi dengan bantuan katalis. Penelitian ini berfokus pada
proses esterifikasi asam lemak dengan katalis asam heterogen. Katalis yang digunakan adalah katalis polimer PVA yang di-crosslink dengan gugus sulfonat menjadi katalis PVA-SO3H. Katalis PVA/SSA/GA yang telah dikembangkan masih berbentuk lembaran film yang tidak dapat digunakan di industri secara langsung. Penambahan GA diharapkan dapat meningkatkan sifat hidrofobik dari katalis. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi efek penggunaan ekstruder, penambahan GA dalam campuran, dan rasio PVA/SSA terhadap performa katalis. Katalis yang dihasilkan diharapkan dapat memiliki nilai konversi asam lemak yang tinggi. Pengujian nilai konversi asam lemak ini dilakukan dengan mereaksikan katalis terhadap asam lemak metil ester pada suhu 60oC selama 4 jam. Selain analisis konversi asam lemak, dilakukan juga analisis swelling degree, degree of crosslinking (DOC), perubahan morfologi dan karakteristik katalis dengan bantuan FTIR, TGA,XRD, dan SEM. FTIR digunakan untuk mendeteksi gugus yang terikat pada katalis, TGA untuk mengukur stabilitas termal katalis, XRD untuk menentukan kristalinitas katalis, dan SEM untuk mengamati morfologi katalis. Hasil penelitian menunjukan bahwa katalis PVA/SSA granula dengan rasio PVA:SSA:katalis film 1:2:0 dengan 30% gliserol dalam berat memiliki hasil terbaik dengan konversi metil ester rata-rata 43,27%. Katalis ini juga menunjukan superioritasnya dibandingkan katalis lain dalam uji kapasitas asam, swelling degree, degree of crosslinking, dan pengujian katalis PVA/SSA sebelumnya serta dibandingkan terhadap katalis DPT-3 yang umum digunakan pada industri saat ini.
