Priescilia, Hanna
(Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2017)
Ikan merupakan salah satu komoditas laut yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Banyaknya jumlah produksi ikan di Indonesia menyebabkan harganya yang terjangkau oleh masyarakat. Selain harganya yang murah, kandungan gizi ...