Pengaruh kualitas produk, harga, lokasi, kualitas pelayanan terhadap keputusan pembelian Soto Tasik Djempol Mekar Wangi

Abstract

Industri kuliner merupakan jenis industri yang terus mengalami perkembangan dan mempengaruhi tingkat persaingan. Setiap keputusan pembelian yang dilakukan pada suatu usaha akan mendukung hasil penjualan dari usaha tersebut, sehingga penting bagi pelaku usaha untuk mengetahui faktor apa saja yang memiliki pengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen. Peningkatan penjualan yang terjadi di Soto Tasik Djempol mendorong alasan ditemukannya faktor yang mempengaruhi keputusan pembelian. Peneliti melakukan wawancara awal pada beberapa konsumen Soto Tasik Djempol dan menemukan 4 faktor dominan yang menjadi alasan dalam melakukan pembelian, yaitu Kualitas Produk, Harga, Lokasi serta Kualitas Pelayanan. Maka dari itu peneliti ingin meneliti lebih dalam mengenai pengaruh yang diberikan dari 4 faktor tersebut. Jenis penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif, Perolehan data dari objek penelitian yang diteliti diperoleh melalui penyebaran kuesioner pada responden yang pernah membeli Soto Tasik Djempol lebih dari dua kali. Kemudian data diolah lebih lanjut menggunakan SPSS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa adanya pengaruh yang diberikan Kualitas Produk, Harga, Lokasi serta Kualitas Pelayanan terhadap keputusan pembelian yang dilakukan konsumen, dan pengaruh terbesar diberikan oleh Harga. Hal ini didukung dari adanya data hasil hubungan antar variabel terhadap keputusan pembelian. Setiap faktor yang memiliki pengaruh pada keputusan pembelian di Soto Tasik Djempol perlu dipertahankan dan terus ditingkatkan agar pengaruh yang diberikan pada keputusan pembelian konsumen semakin sempurna, serta dibutuhkannya pengembangan dari faktor lainnya yang berpeluang untuk mendorong dan memberi pengaruh bagi keputusan pembelian konsumen.