Analisa efisiensi biaya persediaan terhadap leverage items pada PD. KMU

Abstract

PD Karya Mitra Usaha (PD KMU) merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di industri manufaktur. PD KMU memproduksi berbagai jenis mesin ataupun alat di bidang pertanian. Dalam menjalankan usahanya, PD KMU belum menggunakan metode pengelolaan persediaan secara khusus yang menyebabkan PD KMU terkadang memiliki stok berlebih atau kekurangan stok. Berdasarkan kejadian tersebut, penelitian ini ditujukan untuk menentukan metode pengelolaan persediaan terbaik bagi PD KMU dengan membandingkan metode saat ini dengan metode EOQ for multiple products. Safety stock dan reorder point juga perlu dihitung untuk menghadapi kondisi probabilistik. PD KMU memiliki berbagai jenis bahan baku, maka penting bagi perusahaan untuk mengklasifikasikan bahan baku yang digunakan. Penulis mengusulkan penggunaan matriks Kraljic sebagai salah satu metode pengklasifikasian. Bahan baku yang digunakan pada penelitian ini adalah bahan baku kategori leverage items. Penulis mengusulkan frekuensi dan jumlah pemesanan optimal terhadap bahan baku dalam kategori leverage items menggunakan metode EOQ for multiple products complete aggregation. Dalam kondisi permintaan dan lead time yang berfluktuasi, maka diperlukan perhitungan safety stock dan reorder point. Penelitian ini termasuk business research dengan tipe applied research karena tujuan dari penelitian ini adalah mencari solusi atas permasalahan yang ada. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara dan observasi. Data yang digunakan pada penelitian ini adalah jenis bahan baku, biaya persediaan, jumlah persediaan, jumlah pemakaian, metode pembelian bahan baku, dan lead time selama tahun 2019. Data yang dimiliki akan dihitung menggunakan metode EOQ for multiple products complete aggregation. Pada tahun 2019 PD KMU memesan bahan baku sebanyak 2 kali setiap bulannya. Sedangkan berdasarkan hasil perhitungan menggunakan metode EOQ for multiple products complete aggregation menunjukkan bahwa PD KMU seharusnya memesan sebanyak 10 kali dalam setahun dengan jumlah pemesanan sebesar 912 unit. Dengan menggunakan metode EOQ for multiple products complete aggregation, maka PD KMU dapat mengurangi biaya persediaan sebesar Rp 6.940.231,00 dibandingkan dengan metode pengelolaan persediaan saat ini.