Pengaruh kepuasan konsumen atas bauran pemasaran terhadap loyalitas konsumen bakmi mewah

Abstract

Melihat peluang bisnis mie instan yang cukup berkembang, maka muncul produk mie

instan yang bernama Bakmi Mewah. Bakmi Mewah adalah sebuah produk mie instan

produksi PT Mayora Indah Tbk yang diluncurkan sejak Februari tahun 2016.

Mengingat produk mie instan merupakan produk yang bersifat homogen dengan

kisaran harga yang relatif sama dan rasa yang relatif sama satu produk dengan

produk lainnya, maka peran dari marketing mix (seperti tempat atau lokasi toko,

harga, promosi, faktor produk) yang efektif sangat diperlukan sebagai cara

untuk meningkatkan volume penjualan Bakmi Mewah. Marketing Mix digunakan dalam

strategi pemasaran sebagai suatu cara untuk mempengaruhi konsumen agar mau

bertindak membeli suatu produk atau service dan dipersepsikan melalui variabel

yang terdiri dari produk, harga, tempat/saluran distribusi, dan promosi yang

dilakukan. Adapun tujuan penelitian ini antara lain; mengetahui tingkat

kepuasan konsumen atas bauran pemasaran Bakmi Mewah, mengetahui loyalitas

konsumen Bakmi Mewah, dan mengetahui pengaruh kepuasan konsumen atas bauran

pemasaran terhadap loyalitas Bakmi Mewah. Metode penelitian yang digunakan

Penulis dalam skripsi ini adalah penelitian eksplanatori yaitu penelitian yang

bertujuan untuk menganalisis hubungan-hubungan antara satu variabel dengan

variabel lainnya atau bagaimana suatu variabel mempengaruhi variabel lainnya.

Data primer di dalam penelitian ini diperoleh dari hasil penyebaran kuesioner

kepada konsumen sebanyak 97 responden. Untuk menganalisis pengaruh kepuasan

konsumen atas bauran pemasaran Bakmi Mewah terhadap loyalitas konsumen maka

digunakan analisis regresi berganda. Dengan menggunakan program SPSS, penulis

memperoleh hasil analisis dan kesimpulan bahwa tingkat kepuasan konsumen atas

bauran pemasaran Bakmi Mewah berada pada kategori sedang. Kepuasan atas product

termasuk kategori sedang (3,03). Kepuasan atas price termasuk kategori sedang

(3,12). Kepuasan atas place termasuk kategori tinggi (3,56). Kepuasan atas

promotion termasuk kategori tinggi (3,58). Loyalitas konsumen Bakmi Mewah

berada pada kategori sedang. Dari empat dimensi kepuasan konsumen atas bauran

pemasaran, dimensi kepuasan atas place dan kepuasan atas promotion tidak memberikan pengaruh signifikan terhadap

loyalitas konsumen. Sedangkan kepuasan konsumen atas produk dan harga

memberikan pengaruh terhadap loyalitas konsumen Bakmi Mewah sebesar 77,8%.

Berdasarkan kesimpulan yang didapatkan, Penulis mengemukakan beberapa saran

antara lain perusahaan perlu mengevaluasi kembali porsi, rasa dan aroma topping

pada produk Bakmi Mewah. Selain itu, perusahaan perlu juga memperhatikan

kesesuaian harga dengan size Bakmi Mewah dan kesesuaian harga dengan size

topping pada Bakmi Mewah.