Abstract:
Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan bagaimana impor sapi dari
Australia melalui kerjasama bisa memenuhi pasokan daging sapi di Indonesia kurun
waktu 2013-2017. Impor sapi dari Australia dilakukan karena kurangnya pasokan
daging sapi nasional untuk kebutuhan domestik. Penelitian ini memiliki pertanyaan
penelitian “Bagaimana bentuk kerjasama Indonesia-Australia Partnership on
Food Security in the Red Meat and Cattle Sector dalam pemenuhan kebutuhan
daging sapi di Indonesia dari tahun 2013 hingga 2017?” Untuk menjawab
pertanyaan penelitian, penulis menggunakan teori liberalisme yang menekankan
pada kepercayaan terhadap adanya kerjasama atas dasar itikad baik untuk
kepentingan kedua belah pihak dan konsep perdagangan internasional mengenai
faktor dalam sebuah perdagangan internasional. Penelitian ini menemukan bahwa
pelaksanaan kerjasama tersebut dilakukan melalui empat program kerjasama impor
sapi dari Australia yaitu Indonesia-Australia Commercial Cattle Breeding (IACCB)
Program, Development of Standard Operating Procedures (SOPs) in Indonesian
Abattoirs, Development of a Best Practice Guide for the Transport of Cattle in
Indonesia dan Skills Developement Program.
