Model persediaan untuk barang deteriorasi dengan permintaan bergantung pada harga jual dan tingkat persediaan

Abstract

Pengelolaan barang yang baik dibutuhkan agar kegiatan perdagangan bagi suatu usaha dapat berjalan lancar. Pengelolaan barang berkaitan dengan pembelian, penyimpanan, serta penjualan barang. Oleh karena itu, persediaan barang harus ditentukan dalam jumlah yang tepat. Pengadaan persediaan barang yang terlalu sedikit dapat berakibat pada terhambatnya penjualan. Sementara itu, jika barang yang disediakan terlalu banyak, maka akan terkendala pada biaya penyimpanan yang semakin tinggi,tempat penyimpanan yang terbatas, dan faktor penurunan kualitas (deteriorasi) dari barang tersebut. Skripsi ini mengembangkan model persediaan dengan permintaan barang bergantung pada tingkat persediaan barang dan harga barang. Selain itu, tingkat deteriorasi barang juga dipertimbangkan dalam model ini. Terdapat dua model yang dikembangkan, yaitu model laju deteriorasi linear dengan biaya penyimpanan konstan dan model laju deteriorasi berdistribusi Weibull dengan biaya penyimpanan linear bergantung pada waktu. Pengembangan model ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui model yang dapat menghasilkan keuntungan rata-rata dengan nilai yang lebih tinggi dan seberapa besar pengaruh yang disebabkan oleh perubahan parameter model. Terdapat beberapa asumsi yang digunakan dalam model yang dikembangkan, antara lain permintaan barang merupakan fungsi linear dari persediaan barang dan harga barang. Setelah dilakukan analisis sensitivitas, diketahui bahwa model dengan laju deteriorasi berdistribusi Weibull dan biaya penyimpanan linear, dapat memberikan keuntungan yang lebih tinggi.