Analisa manajemen persediaan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) Multi-Item untuk mengurangi biaya persediaan pada PT. LMA

Abstract

PT LMA merupakan distributor tunggal untuk produk kertas HVS merek Bola Dunia, E Paper, Copy Paper, Sinar Dunia Color, Paperline Continuous Form. Pada tahun 2018, PT LMA mengalami overstock dan understock yang relatif tinggi disebabkan karena tidak menerapkan metode spesifik manajemen persediaan. Berdasarkan hal itu, penelitian ini ditujukan untuk mengetahui manajemen persediaan PT LMA dan membandingkannya dengan manajemen persediaan menggunakan metode EOQ Multiitem. Selain itu, penelitian ini juga mencari safety stock dan reorder point untuk kondisi probabilistik. Persediaan dibutuhkan untuk memenuhi permintaan. EOQ merupakan salah satu model yang dapat digunakan untuk permintaan independent. EOQ multi-item merupakan turunan untuk menghitung persediaan jika jenis barang lebih dari satu. Dalam situasi permintaan dan lead time berfluktuasi, maka diperlukan adanya perhitungan safety stock dan ROP guna menjaga ketersediaan persediaan. Penelitian ini merupakan applied research dan menggunakan metode deskriptif. Penelitian ini mayoritas menggunakan data sekunder yang didukung oleh data primer. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah studi literatur, wawancara, dan observasi. Saat ini, PT LMA tidak memiliki metode khusus dalam manajemen persediaan. Sesuai dengan kondisi perusahaan, metode pengolahan data menggunakan metode Economic Order Quantity Multi-item Complete Aggregation. Saat ini, PT LMA melakukan pemesanan dan pengambilan sebanyak 508 kali pada tahun 2018. Sementara, penerapan dengan menggunakan metode Economic Order Quantity Multi-item Complete Aggregation mengharuskan perusahaan melakukan pemesanan dan melakukan pengambilan sebanyak 315 kali dalam setahun dengan jumlah produk 346 dalam sekali pengambilan. Dibandingkan dengan pemesanan dan pengambilan sebanyak 508 pada tahun 2018. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan EOQ multi-item lebih baik daripada penerapan sekarang karena mengurangi frekuensi pemesanan yang menyebabkan penurunan biaya. Penerapan metode EOQ multi-item menghemat biaya persediaan sebesar 54,31%atau dalamnominal sebesar Rp28.505.799,00 dibandingkan dengan penerapan PT LMA saat ini.