Usulan sistem persediaan bahan baku benang impor pada PT. X dengan demand dan lead time probabilistik

Abstract

PT X merupakan perusahaan yang bergerak di bidang tekstil dengan sistem produksi make to order. Saat ini, PT X sering mengalami permasalahan stockout pada beberapa jenis benang impor. Pemesanan benang impor dilakukan sewaktu-waktu dengan jumlah berdasarkan intuisi karyawan PPC mengenai permintaan yang akan datang. Saat ini, PT X diestimasikan memiliki service level sebesar 75% dan terjadi backorder yang sangat merugikan PT X. PT X ingin meningkatkan performansi service level perusahaan dengan total cost yang minimum mencakup holding cost dan perishable cost yang rendah. Oleh karena itu, PT X membutuhkan manajemen persediaan untuk menentukan kapan serta jumlah pemesanan. Penelitian ini berfokus pada 5 jenis benang impor yang sering mengalami stockout yaitu NH-0125-BYB, NH-0120, NH-0126, PH-0010-TK dan PH-0129. Penelitian ini menggunakan fixed order size pada benang impor dengan mempertimbangkan bahan baku impor melibatkan lebih dari 1 supplier. Kebijakan umur penyimpanan benang impor selama maksimal 12 minggu, demand dan lead time benang impor yang bersifat probabilistik menyebabkan metode yang paling tepat untuk digunakan adalah Monte Carlo Simulation. Metode ini bertujuan untuk menemukan reorder point (B) dan order size (Q) dengan expected total cost paling minimum dengan memperhatikan service level 95%. Dalam penelitian ini, Monte Carlo Simulation digunakan untuk mensimulasikan sistem persediaan fixed order size sebanyak 12 hingga 19 skenario yang merupakan kombinasi antara B dan Q untuk setiap jenis benang impor yang diteliti. Skenario terpilih menghasilkan sistem persediaan usulan untuk 5 jenis benang impor dengan service level antara 95,34% hingga 98,73%.