Abstract:
Kafe Gedogan Coffee House adalah salah satu perusahaan yang bergerak
dibidang jasa penjualan dan pengolahan kopi yang diproduksi oleh SAMM’S FARM dan
tidak hanya kopi saja, tetapi juga menjual berbagai jenis makanan. Pada saat ini, kafe
Gedogan Coffee House belum memiliki sistem informasi manajemen yang baik.
Pencatatan semua aktivitas kafe Gedogan Coffee House sebagian besar dilakukan
secara manual dengan lembaran kertas, buku catatan, faktur nota, faktur surat jalan dan
ingatan karyawan. Tidak ada pengaturan yang baik mengenai informasi data kebutuhan
bahan baku, informasi jadwal pembelian bahan baku, informasi menu tersedia, dan
penyimpanan data yang kurang baik. Keadaan ini menyebabkan aliran data atau
informasi tidak dapat berjalan dengan baik dan tidak dapat diperoleh dengan cepat dan
akurat. Untuk mengatasi kelemahan tersebut perlu dilakukan perancangan sistem
informasi yang dapat membantu operasi bisnis di kafe Gedogan Coffee House.
Perancangan sistem informasi menggunakan metode SDLC (System
Development Life Cycle). Langkah pertama yang dilakukan adalah menjabarkan proses
bisnis dan sistem informasi saat ini untuk mengetahui kelemahan yang ada di kafe
Gedogan Coffee House. Berdasarkan kelemahan yang telah teridentifikasi, maka
dirancanglah proses bisnis dan sistem informasi sesuai yang dibutuhkan oleh kafe
Gedogan Coffee House. Perancangan Sistem Informasi untuk kafe Gedogan Coffee
House adalah penggambaran sistem informasi usulan, perancangan basis data, kamus
data, dan perancangan form dan report. Penggambaran sistem informasi menggunakan
DFD (Data Flow Diagram) dan perancangan basis data menggunakan metode DDA
(Design Database based on Activities). Perancangan kamus data, form, dan report
menggunakan Xojo.
Melalui penelitian ini, diharapkan sistem informasi usulan dapat memperbaiki
masalah – masalah yang terjadi pada kafe Gedogan Coffee House. Dengan usulan
sistem informasi ini diharapkan operasional bisnis kafe Gedogan Coffee House menjadi
efektif dan efisien.
