Optimasi kondisi operasi pengambilan minyak biji karet

Abstract

Indonesia merupakan negara penghasil karet nomor dua di dunia. Limbah yang dihasilkan dari perkebunan karet salah satunya adalah biji karet. Pemanfaatan untuk biji karet selama ini masih belum optimal karena masyarakat di Indonesia masih belum mengetahui potensi yang dapat dikembangkan dari biji karet. Salah satu potensi yang ada dari biji karet adalah dapat dijadikan sebagai biodiesel. Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari pengaruh variabel rasio umpan terhadap pelarut, mempelajari pengaruh lama ekstraksi dan mempelajari pengaruh ukuran partikel dengan cara ekstraksi terhadap perolehan minyak biji karet. Penelitian ini dilakukan dengan mencari variabel dengan kondisi yang optimal dari ketiga variabel yang ada. Pada penelitian ini rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan faktorial 23 tanpa replikasi dengan centre point sebanyak 4 kali. Hasil yang diperoleh dari percobaan yaitu nilai densitas minyak biji karet dari hasil ekstraksi telah berada pada rentang 870-890 kg/m3, nilai viskositas minyak biji karet dari hasil ekstraksi telah berada pada rentang 63,91-65,8 mm2/s, nilai % FFA minyak biji karet dari hasil ekstraksi telah berada pada rentang 34,64%-39,55%, variabel yang berpengaruh terhadap % yield minyak biji karet pada percobaan ini adalah rasio umpan:pelarut, lama ekstraksi, dan ukuran partikel, kondisi optimum untuk mengekstraksi minyak biji karet adalah pada rasio umpan:pelarut 1:5, lama ekstraksi 5 jam dan ukuran partikel pada mesh +20.