Perancangan aplikasi mobile penunjang edukasi food waste

Abstract

Food waste adalah sebuah permasalahan yang dihadapi semua orang, dimana terdapat 931 miliyar ton makanan yang dibuang setiap tahunnya. Hal tersebut tentu menyedihkan, mengingat bahwa masih terdapat 700 juta orang di dunia yang mengalami kelaparan sehingga berdampak kepada munculnya penyakit seperti malnutrisi hingga kematian. Di Indonesia, orang membuang sekitar 23-48 juta ton makanan setiap tahunnya yang merugikan negara sekitar Rp 213-551 trillun rupiah. Hal ini disebabkan oleh ketidaktahuan dan ketidakpedulian masyarakat Indonesia mengenai masalah ini. Walaupun terdapat banyak solusi yang sedang dijalankan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut, hanya sedikit solusi yang diimplementasikan di Indonesia namun sayangnya solusi belum cukup efektif. Penelitian ini bertujuan untuk menciptakan sebuah aplikasi yang dapat membantu mengedukasi masyarakat mengenai permasalahan food waste yang ada di Indonesia dan bagaimana caranya untuk menghindarinya. Aplikasi tersebut di desain menggunakan metode interaction design lifecycle. Proses tersebut menghasilkan sebuah aplikasi bernama FOWASA dimana pengguna dapat mempelajari mengenai food waste dan menerapkan langkah untuk mengurangi food waste. Aplikasi ini terbukti membawa dampak positif terhadap pengetahuan masyarakat Indonesia mengenai pengetahuan terhadap food waste, dimana sebuah tes dilakukan untuk menguji pengetahuan mengenai food waste. Menggunakan uji T, ditemukan bahwa 𝑇0 = 6.76, lebih besar dibanding 𝑡0.025,29 = 2.045, sehingga dapat disimpulkan bahwa aplikasi meningkatkan pengetahuan pengguna mengenai permasalahan food waste. Hal tersebut berdampak terhadap antusias masyarakat dimana mereka ingin menggunakan aplikasi kembali dikarenakan aplikasi edukatif dan mudah untuk digunakan.