Elissa, Feliciana
(Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023)
Indonesia merupakan negara agraris yang memproduksi sayur lebih dari 667 ton per
tahun tercatat pada tahun 2020. Sedangkan, konsumsi sayur dan buah di Indonesia
(digabungkan) hanya berkisar 209,89 g per kapita per hari. ...