Implementasi program Fishing and Living (F&L) oleh Anova Food USA terhadap nelayan tuna di Pulau Buru Indonesia tahun 2010-2020

Abstract

Penelitian ini berisi tentang upaya Anova Food USA sebagai industri makanan laut dari Amerika Utara untuk mengimplentasikan konsep Corporate Social Responsibility (CSR) terhadap nelayan Tuna Sirip Kuning di Pulau Buru. Sektor perikanan tuna di Pulau Buru dapat dikategorikan sebagai “miskin data” yaitu kurangnya informasi untuk memastikan keberlanjutan tuna di masa depan. Oleh karena itu, pertanyaan yang akan dijawab dalam penelitian ini adalah “Bagaimana implementasi program CSR oleh Anova Food USA terhadap nelayan tuna di Pulau Buru Indonesia pada tahun 2010-2020?” Dalam menjawab pertanyaan penelitian, peneliti menggunakan konsep utama yaitu CSR. Konsep CSR dari Carroll dan Buchholtz digunakan untuk menjelaskan bentuk tanggung jawab dari Anova sebagai sektor bisnis kepada konsumen, pemangku kepentingan, dan masyarakat sosial. Penelitian ini menemukan bahwa program CSR yang diinisiasi oleh Anova telah diimplementasikan melalui program-program yang dilaksanakan oleh Masyarakat dan Perikanan Indonesia (MDPI). Program tersebut, pertama adalah Program Peningkatan Perikanan, merupakan program yang menerapkan standar dari sertifikasi keberlanjutan Marine Stewardship Council (MSC). Kedua adalah Program Sosial dan Komunitas, merupakan program yang menerapkan standar Fair Trade USA. Ketiga, ketertelusuran merupakan program untuk menciptakan sistem agar produk Anova dapat dilacak sejak ditangkap nelayan sampai di tangan konsumen.