Analisis kelayakan usaha ternak domba Garut di Desa Cipelah

Abstract

Pangan merupakan kebutuhan primer yang harus dipenuhi oleh manusia untuk hidup. Budi daya hewan ternak telah menjadi salah satu metode pemenuhan kebutuhan pangan yang paling sering dilakukan. Domba Garut merupakan salah satu komoditas daging ternak yang sering dikonsumsi di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Kondisi tersebut menyebabkan adanya rencana pendirian usaha ternak domba Garut di desa Cipelah oleh sekelompok pengusaha. Sebelum menjalankan usaha, perlu dilakukan analisis kelayakan usaha untuk mengetahui kelayakan usaha yang akan dijalankan. Pengujian kelayakan usaha juga dapat menghindari resiko kesalahan investasi. Kelayakan usaha ternak domba Garut ini diuji berdasarkan lima aspek, yaitu aspek operasional, aspek legalitas, aspek lingkungan, aspek pasar, dan aspek finansial. Pengumpulan dan pengolahan data yang telah dilakukan menunjukan bahwa dari kelima aspek yang telah diuji usaha ternak domba Garut di desa Cipelah ini layak untuk dijalankan. Penelitian aspek operasional menunjukan bahwa tidak terdapat kesulitan untuk menjalankan proses operasional ataupun mengumpulkan peralatan yang dibutuhkan. Penelitian aspek legalitas menunjukan tidak terdapat kesulitan untuk melengkapi perizinan yang dibutuhkan. Penelitian aspek lingkungan menunjukan tidak terdapat kesulitan untuk mencegah kerusakan lingkungan akibat limbah yang dihasilkan. Keadaan persaingan pada pasar yang dituju juga tidak terlalu ketat sehingga usaha masih layak berdasarkan aspek pasar. Penelitian pada aspek finansial menunjukan bahwa pada skenario kedua dan ketiga, usaha ternak Domba masih memiliki NPV yang positif, tingkat IRR yang diatas WACC, dan DPP dibawah umur proyek sehingga usaha masih layak untuk dijalankan selama perawatan dan proses budi daya dijalankan dengan baik.