Pengaruh faktor ekonomi terhadap ketahanan pangan di Indonesia

Abstract

Ketahanan pangan mengacu pada kemampuan suatu negara, wilayah, atau individu untuk memastikan ketersediaan, aksesibilitas, dan konsumsi pangan yang cukup, aman, dan bergizi. Meskipun Indonesia dibilang masih mampu mencukupi kebutuhan pangan masyarakatnya, namun indeks ketahanan pangan Indonesia masih dibawah rata-rata dunia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh dari faktor ekonomi yaitu (Garis Kemiskinan, Inflasi, populasi dan ekspor-impor) terhadap indeks ketahanan pangan di Indonesia. Penelitian ini menggunakan teknik analisis Ordinary Least Square (OLS). Jenis data yang digunakan adalah data runtut waktu dari tahun 2000-2023. Hasil penelitian menunjukkan garis kemiskinan berpengaruh signifikan positif terhadap indeks ketahanan pangan di Indonesia. Sedangkan pertumbuhan populasi dan net ekspor beras berpengaruh signifikan negatif terhadap indeks ketahanan pangan di Indonesia. Sementara itu, inflasi harga pangan tidak berpengaruh signifikan terhadap indeks ketahanan pangan.