Perancangan penilaian kinerja berbasis kompetensi untuk jabatan di Cafe Two Stories Bogor

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang penilaian kinerja berbasis kompetensi untuk jabatan di Café Two Stories Bogor. Di tengah persaingan di bidang kuliner yang sangat ketat, Cafe Two Stories harus bisa bersaing dengan kompetitor lainnya. Kunci utama untuk meraih kesuksesan sebuah cafe/restoran adalah sumber daya manusia. Kinerja sumber daya manusia ini merupakan kekuatan bagi cafe/restoran. Maka dibutuhkan penilaian kinerja. Namun penilaian kinerja harus berbasis kompetensi, sedangkan Cafe Two Stories belum memiliki kamus kompetensi. Penilaian kinerja berbasis kompetensi adalah evaluasi hasil kerja seseorang atau sebuah jabatan dengan membandingkan kinerja dengan kompetensi yang sesuai dengan jabatan tersebut dalam periode tertentu. Sebelum melakukan penilaian kinerja, dibuat dahulu kamus kompetensi. Kamus kompetensi adalah kamus yang memiliki nama-nama kompetensi yang di dalamnya terdapat standar kinerja yang sudah di terapkan bagi masing-masing jabatan. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan metode survey, dan teknik pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, pengamatan/observasi, dan dokumentasi. Teknik analisis data secara kualitatif. Hasil penelitian menunjukan hampir seluruh jabatan di Cafe Two Stories memiliki nilai level yang rendah dan belum sesuai dengan kompetensi yang seharusnya. Hanya 1 jabatan yang memiliki nilai level tinggi. Saran peneliti untuk Cafe Two Stories adalah jabatan yang memiliki nilai level rendah di berikan pelatihan kembali, agar kinerja jabatan di Cafe Two Stories sesuai dengan kompetensi jabatannya. Lalu untuk jabatan yang mendapatkan nilai level tinggi diberikan bonus berupa penghargaan employee of the month.