Usulan sistem persediaan dan tata letak gudang bahan baku di CV. Karindo

Abstract

CV Karindo merupakan perusahaan manufaktur pembuat sponge. CV Karindo memiliki 12 macam bahan baku yaitu penguat warna (merah, kuning, biru, putih dan hitam), pewarna (merah, kuning, biru, putih dan hitam), matras dan mellion clorida. CV Karindo menggunakan intuisi setiap menentukan kapan dan jumlah bahan baku yang dipesan. Permintaan pada CV Karindo bersifat probabilistik dan lead time kedatangan bahan baku konstan sebesar 2 hari. CV Karindo mengalami kejadian kekurangan bahan baku pada penguat warna hitam dan mellion clorida. Bila terjadi kejadian kekurangan bahan baku, maka konsumen bersedia menunggu sponge yang sudah mereka pesan. Namun, ada kerugian yang ditanggung CV Karindo yaitu membayar biaya pengiriman sponge ke konsumen. Masalah lain yang terjadi pada CV Karindo adalah peletakan bahan baku di gudang yang tidak teratur. Tidak adanya tempat yang pasti untuk setiap bahan baku membuat pekerja kesulitan dalam mencari dan mengambil bahan baku. Hal ini membuat CV Karindo mengalami kesalahan dalam menghitung stok bahan baku dan keterlambatan produksi akibat menunggu bahan baku datang. Dalam penelitian ini, sistem persediaan yang diusulkan untuk CV Karindo adalah fixed order interval (metode T). Dengan penerapan sistem ini, CV Karindo tidak perlu mengecek stok bahan baku secara terus menerus. CV Karindo dapat memesan bahan baku setiap interval T yang diusulkan. Usulan yang diberikan adalah pemesanan secara joint order dengan nilai T sebesar 24 hari kerja untuk supplier pertama dan 17 hari kerja untuk supplier kedua. Untuk memperbaiki tata letak gudang, penelitian ini menggunakan metode dedicated storage dimana setiap bahan baku memiliki tempat penyimpanan yang pasti. Dengan penerapan metode ini diharapkan permasalahan yang terjadi di CV Karindo dapat terselesaikan.