Pengaruh dining experience terhadap revisit intention dengan customer satisfaction sebagai variable intervening pada Lokakama27

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meneliti pengaruh dining experience terhadap revisit intention dengan customer satisfaction sebagai variabel intervening pada Lokakama27, Lokakama27 adalah sebuah bisnis makanan dan minuman yang berada di Cinere-Depok. Penelitian ini menggunakan mote kuantitatif deskriptif. Metode penelitian dilakukan dengan metode survei dengan pengumpulan data menggunakan instrumen wawancara dan kuesioner yang di sebar menggunakan google form kepada 150 responden yang berdomisili di Cinere-Depok dan sudah berkunjung minimal sebanyak dua kali. Skala pengukuran untuk kuesioner adalah menggunakan skala likert. Populasi dalam penelitian ini adalah pengunjung Lokakama27 yang sudah berkunjung dan membeli produk Lokakama27. Data yang didapatkan diolah menggunakan Statistical Package for Social Science (SPSS) versi 25.0 untuk Windows. Teknik analisis data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah uji validitas,reliabilitas dan uji asumsi klasik juga path analysis. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa dining experience memiliki pengaruh positif terhadap revisit intention. Namun customer satisfaction tidak mampu berperan sebagai variabel intervening antara dining experience dan revisit intention pada Lokakama27